たたら製鉄[炉]（奥出雲町）

	完成図1	完成図2

奥出雲町には、純度の高い鋼を作るための「たたら製鉄」が現在でも行われています。高い燃焼熱によって砂鉄を還元し鉄のもととなるケラを得る方法です。鋼は叩いたり伸ばしたりして鍛えることができ、昔から日本刀などに用いられてきました。

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